5 rue de Paris 78100 Saint-Germain-en-Laye| tél : 01 39 10 01 64
Mon panier
Aucun article
>
logo-Dammann-saint-germain-en-laye
» » GLENBURN MOONSHINE 2020

GLENBURN MOONSHINE 2020

GLENBURN MOONSHINE 2020

Ce lot a pu être acheté juste avant confinement mondial. Certainement un des meilleurs lots de cette courte saison. Ce lot séduit le palais en laissant en bouche une sensation légèrement sucrée, lourde et mielleuse. Très peu d’astringence avec des notes zestées laissant une impression rafraîchissante en fin de bouche.

Particularité : Plantation datant de 1859 établie par une société de thé Écossaise. D’où le préfixe de son nom ‘Glen’. Deux rivières serpentent à travers le domaine et nourrissent les théiers naturellement. Lot récolté fin février. 
Attaque : Attaque douce mais complexe.
Cœur : Léger, subtil et floral (pétales de rose et feuilles de troène).
Rémanence : Sucré et floral au bout de la langue.
Familles aromatiques : Florale et légèrement fruitée.

Suggestions de préparation

Infusion 3/3.30 mn
Température 80/85°C